網目状に散りばめられた脂が口の中でとろりと溶け、お肉の持つコクと旨味を引き出します。熊本に店舗を構える専門店として新鮮な馬肉にこだわって仕入れており、配送注文でも鮮度の高いまま冷凍でお届けしますので、解凍すれば本場の馬刺しをご自宅で美味しくお召し上がりいただけます。

馬肉が有名な熊本市南区に店舗を構え、自慢の馬肉料理をご提供しております。地元熊本の名物を全国のお客様にお楽しみいただけるよう、配送のご注文も承っております。ヘルシーで鉄分などの栄養が豊富な本場の馬肉を食卓で味わってみませんか。お電話一本で簡単にご注文いただけます。

仕入れにこだわり高い品質のお肉のみをお取り扱いする馬肉の専門店として、火の国・熊本の名物である馬刺しをご提供しております。脂によるまろやかな口当たりがクセになる霜降りのお肉は、口の中でじんわり溶ける脂のコクやお肉本来の旨味をお刺身として火を通さずにご堪能いただけます。